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Pinardises : recettes et propos culinaires
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Pinardises : recettes et propos culinaires

Par PINARD, DANIEL
LV261888
(978-2-890526-36-5)

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Qui sait parler de cuisine avec autant de panache que Daniel Pinard? Avec lui, faire à manger ne se limite surtout pas à mesurer des ingrédients, à suivre scrupuleusement une liste d'instructions. C'est une activité qui procure autant de satisfactions intellectuelles que gustatives, une invitation à improviser, à créer, à devenir soi-même un chef. Reprenant l'essentiel des recettes parues dans Elle Québec et Le Devoir, ces Pinardises sont autant d'invitations à savourer les plaisirs de la table et de l'esprit.

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À propos de l’auteur

Nationalité : Québec

Détails

  • ISBN : 978-2-890526-36-5
  • Éditeur : BORÉAL
  • Lieu d’édition : Montréal (Québec), CA
  • Section : Cuisine québécoise
  • Collection : -
  • Date de parution : 1994-11-01
  • Format : -
  • Nombre de pages : 303

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