La santé par les vinaigres

Par Trégan, Céline
LV334167
(978-2-924646-04-5)

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À la fois familier et précieux, commun et prestigieux, le vinaigre est un liquide aux multiples usages. Ingrédient indispensable en cuisine, antiseptique utilisé depuis des millénaires, nettoyant multiusage entièrement naturel, le vinaigre est pourtant mal connu.Ce guide contient plus de 175 trucs et rubriques pratiques pour nettoyer, jardiner, cuisiner, se dorloter ou se soigner. Il retrace aussi la grande histoire du vinaigre à travers les siècles et les pays.

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À propos de l’auteur

Nationalité : Canada

Journaliste et auteure, Céline Trégan s'intéresse à la gastronomie et la santé depuis de nombreuses années. Ce livre est le résultat de ses plus récentes recherches pour découvrir les mille vertus de ce précieux allié qui mène sur le chemin de la santé.


Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 214
  • Dimensions : 18,7cm × 25,4cm