Cuisine corse

By Delon, Anaïs
LV411108
(978-2-01-708912-4)

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escapades gourmandes

Une découverte de la Corse à travers une sélection de recettes, de produits, d'artisans et de traditions culinaires : canistrelli, brocciu, châtaignes, moelleux aux noisettes, clémentine ou encore tiramisu au cédrat corse.

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About the Author

Nationality: France


Details

  • Format: -
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 227
  • Dimensions: 24cm × 30cm