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Céleste Fournier a passé dix années au Québec où elle a obtenu un doctorat en sciences de gestion au HEC Montréal et est actuellement maître de conférences à l’Institut d’administration des entreprises (IAE) Paris-Est Créteil. Elle s’intéresse à l’évolution des frontières professionnelles ainsi qu’aux dynamiques de collaboration entre professionnels de santé.