Nationality:
Quebec
LYSANNE O'BOMSAWIN est propriétaire du commerce Le Traiteur Québénakis. Sa cuisine résolument contemporaine s'inspire des recettes de son enfance et de la richesse des aliments locaux. Communicatrice hors pair, elle est souvent invitée dans les médias pour faire connaître la culture culinaire des peuples autochtones du Québec. Son conjoint, le photographe François Pilon, signe les photos du livre.
