Le grand livre des apéros du monde : Afrique, Amérique, Asie, Europe, Moyen-Orient

LV546330
(978-2-317-03800-6)

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Plus de 120 recettes d'apéritifs issues du monde entier, avec des informations sur l'origine des plats, des astuces et des variantes : blinis de niébé, tzatziki, guacamole, tataki de thon, pétoncles au parmesan, maaqouda, hakiens, kebbé, falafels, rösti, krachel, won ton, dolmas, manakich zaatar, fajitas de poulet au cheddar, entre autres.

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Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 255
  • Dimensions : 24cm × 32cm