Nationalité : Québec
Catherine Ferland Catherine Ferland est docteure en histoire et spécialiste d’histoire alimentaire et culturelle . Elle a été éditrice pendant 4 ans à l’Encyclopédie du patrimoine culturel de l’Amérique française . Originaire du Saguenay - Lac - St - Jean, elle vit à Québec avec son conjoint et ses trois ados