Nourrir sans dévaster, Petit précis de mondialisation, 8

By ORSENNA, ERIK
LV551471
(978-2-07-310495-3)

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L'académicien et l'ancien ministre de l'Agriculture proposent deux approches complémentaires de l'alimentation. Partis en voyage aux quatre coins du monde, ils ont visité des fermes et des élevages de différentes tailles ainsi que des laboratoires.

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About the Author

Nationality: France


Details

  • ISBN: 978-2-07-310495-3
  • Editor: GALLIMARD
  • Place of publication: Paris, FR
  • Section: nil
  • Collection: Folio. Actuel
  • Publication: 4/4/2025
  • Format: book
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 355
  • Dimensions: 11cm × 18cm

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