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Après avoir abordé la relation avec la nourriture et l'image corporelle dans De la culture des diètes à l'alimentation intuitive, Karine Gravel s'intéresse, dans son deuxième essai, à la perception de l'âge dans notre société et à cette pression qui incite les femmes (majoritairement) à camoufler les signes du vieillissement et à toujours devoir paraître plus minces et plus jeunes. Au fil des souvenirs, des observations, des expériences cliniques, des constats et des analyses qui composent T'es belle pour ton âge, l'autrice remet en question les normes de beauté et leur incidence sur l'estime de soi.
Nationality: Quebec
Karine Gravel est diététiste-nutritionniste, docteure en nutrition et autrice du livre à succès De la culture des diètes à l'alimentation intuitive: réflexions pour manger en paix et apprécier ses cuisses, publié en 2021. Elle se considère comme privilégiée d'être en santé et refuse de se faire accoler une date de péremption.