Fleur de sel de la Méditerrannée 250g

Une fleur de sel créée par la combinaison naturelle du soleil et de la brise de la mer Méditerranée. Récoltée à la main et non raffinée, cette fleur de sel conserve tous ses minéraux naturels. En tant que touche finale pour remplacer le sel de table, la fleur de sel est riche en magnésium, en calcium et en autres micronutriments. 100% naturel. Sans antiagglomérants, la taille des cristaux peut varier et renferme des traces de plusieurs minéraux. Dans la Grèce Antique on utilisait le sel pour conserver le poisson, la viande, les légumes, les olives ainsi que le fromage. Idéal dans la préparation d’un gravlax, de cuisses de canard ou de lapin confit, pour la cuisson des pâtes, des légumes et de certains fruits de mer. Ce condiment relèvera la saveur de tous vos plats qu’ils soient sautés, grillés ou encore mijotés. 250 g.